[本月课程] ◆Saveur 7,480日元(含税)

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7480日元(含税)

  • 8
  • 1人~

以最高品质的品味和服务享受幸福的时刻。享受 Grand Maison 的晚餐套餐,度过一个特别的夜晚。

套餐菜单

2024 年 9 月 6 日起推出新菜单

可以享受厨师用时令食材烹制的美味佳肴的套餐。

AMUSE-BOUCHE

来自劳合社的口福问候

ENTREES

青森油封三文鱼和白鱿鱼酱 Pikios coulis

芝麻菜和番茄油封配海胆和鲑鱼子

ENTREES

卡布奇诺风格的汤,含有大量各种蘑菇的提取物

POISSONS

陆奥湾扇贝慕斯包裹鸣门海鳗 绿芦笋

皇家茴香酱

VIANDES

法式米兰小牛肉肉排配大量西洋菜沙拉

香浓黄油酱“Beurre Noisette”

轻熏羊肉罗蒂配小料理鼠王

用果汁、百里香风味制成的香浓酱汁

香川县炭烤排骨

采用大量芳香蘑菇制成

配以酸番茄制成的“酱汁chasseur”

炭烤黑毛和牛(+2,000日元)

DESSERTS

比利时白巧克力慕斯

法国栗子糖霜和各种葡萄

MIGNARDISES

Mignardise(可爱小糖果首饰盒)

CAFE THE TISANE

咖啡或茶、花草茶

*成分可能会改变。请承认。

预约受理时间
17:30~20:00
可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
3小时
预约截止时间
周一:到访前一天 15:00 之前
周二:到访前一天 15:00 之前
周三:到访前一天 15:00 之前
周四:抵达日期前 3 天 15:00 之前
周五:到访前一天 15:00 之前
周六:到访前一天 15:00 之前
周日:到访前一天 15:00 之前
休息日:到访前一天15:00为止
节假日前一天:到访前一天下午3:00为止

2024/11/14 更新