
일본 에스코피에 협회 주최 ~ 에퓌큘로스 만찬 ~ 10 월 27 일 (월) 와인 페어링 포함
20000 엔(税込)
- 8品
- 1名~
교회이념의 프랑스요리기술의 전승과 보급・젊은 인재육성과 함께 프랑스식 문화의 즐거움과 기쁨을 만찬에서 보다 많은 여러분에게 제공하는 것을 목적으로 전국 17도시 17 회장에서 개최합니다.엄선된 요리사들의 혼신 한 접시를 즐길 수 있는 굉장한 기회입니다.여러분의 참가를 기다리고 있습니다.
コースメニュー
접수 17:30 / 개연 18:00
에피큘로스의 만찬만의 특별한 메뉴를 준비합니다.
지금 연한의 호화스러운 한때를 즐겨 주세요.
[메뉴]
・구후쿠 식전의 즐거움 어뮤즈・부시
・캐나다산 오마르 새우의 쇼 플로어
샴피니언 듀셀과 주도오마르의 줄레
・오리포아그라의 토션 원단 만디안 과일과 함께
・나가사키현산 마구마의 무니엘
순무의 앙상블과 소스 서바이욘
· 구마모토 아카 소 필레 고기 비장 숯 구이 소스 · 베알 네즈
그라탄드 피노아와 함께
· 프랄린, 초콜릿, 카라멜 가토 모카의 유리를 곁들여
・미니얼 디즈
카페
☆ 와인 페어링 포함
무알코올 페어링도 준비되어 있습니다.
- 予約可能時間
- 17:30
- 予約可能曜日
- 월 · 나무 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일 전날
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 3일 전 15시까지
2025/09/13 更新