LLOYDS

2024年9月6日からの新メニュー

AMUSE-BOUCHE

口福　ロイズからのご挨拶の一品

ENTREE

青森県産サーモンのコンフィと白イカのキャレ　ピキオスのクーリ

ルッコラとトマトのコンフィ　ウニ、いくらと共に

ENTREE

優しく火を入れた京都産鴨のロティ　

バターナッツのピュレ　ソース・ルアネーズ

POISSONS

陸奥湾帆立のムースを纏った鳴門産名残鱧のパネ　グリーンアスパラガス

パスティス香るソース・ロイヤル

VIANDES

備長炭で香ばしく焼き上げた国産牛フィレ肉　

芳醇な“ソース・マデイラ”　トリュフとカボチャ、ポテトのドフィノワーズ

AVANT DESSERTS

クリーミーなココナッツのブランマンジェ　ラ・フランスのグラニテ

DESSERTS

ベルギー産ホワイトショコラのムース

フランス産マロンのグラッセといろいろな葡萄

MIGNARDISES

ミニャルディーズ（可愛い小菓子の宝石箱）

CAFE THE TISANE

コーヒー又は紅茶、ハーブティ

※食材の内容が変更になる場合がございます。 ご了承くださいませ。